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I prodotti biologici

Negli ultimi anni, tra polli alla diossina, cibi transgenici e mucche pazze, è veramente difficile districarsi nella scelta di cibi sani e sicuri. Il paradosso è che bisogna stare molto attenti anche alla scelta dei prodotti biologici, ovvero quelli che non dovrebbero contenere pesticidi o prodotti chimici. Quando fai la spesa stai attento/a alla provenienza dei prodotti che stai per comprare e, quando possibile, assicurati sulle loro modalità di crescita, allevamento e conservazione.