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III PASSO
Filtraggio
Quando il contenuto
del recipiente cilindrico č divenuto ben denso, filtralo: versa
in un colino, posto sulla vaschetta, 2 cucchiaiate dello yogurt
appena formato e stendilo sopra la trama del colino, in modo da
creare una superficie filtrante.
Aggiungi il contenuto del recipiente cilindrico ed attendi la formazione
dello yogurt compatto.
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