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II PASSO
La conservazione dei cibi
- E' molto importante
la corretta conservazione dei cibi: un uso poco accorto del tuo
frigorifero può deteriorare gli alimenti, influendo molto sulle
tue spese.
- Non collocare i cibi
in prossimità delle pareti del frigo e, soprattutto, evita di
inserirvi dei cibi ancora caldi: questo potrebbe causare la formazione
di ghiaccio sulle pareti.
- Chiudi in recipienti
ermetici i cibi cotti, lasciali raffreddare e poi posizionali
su una delle griglie centrali del frigorifero.
- Non conservare i cibi
all'interno delle confezioni del negozio. Tranne che per il latte,
il burro e i formaggi confezionati, ti conviene utilizzare, per
gli altri prodotti, carta per alimenti o sacchetti per vegetali.
- Ricordati che la zona
più fredda del tuo frigo è quella in basso: posiziona, quindi,
in questa zona il pesce e la carne, i formaggi e le uova vanno
nello scomparto più in alto.
- Conserva intere le
verdure, tagliandole accelereresti il loro deperimento. Pulisci
sempre il pesce prima di conservarlo e conserva la carne macinata
in contenitori ermetici.
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