I passi:

 

Secondo passo

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Come cucinare con il forno a microonde


II PASSO

I trucchi

Ma certo! Esistono trucchetti che è meglio conoscere, se vuoi stupire gli amici. Eccoti qualche dritta:

  • I cibi cuociono prima e con maggiore uniformità se li taglierai in pezzi di uguali dimensioni.
  • Metti le parti più spesse verso l'esterno del piatto, cosicché vengano raggiunte prima dalle microonde.
  • Incidi gli alimenti con pelle o buccia in modo che il vapore possa uscire liberamente senza intaccarne l'integrità.
  • Prima di affettare le cipolle, mettile 60" nel microonde divise in 4 spicchi. Eviterai di lacrimare al momento di tagliarle.
  • Per estrarre più succo dagli agrumi, scaldali per 30", poi tagliali e spremili.
  • Puoi seccare artificialmente le erbe aromatiche azionando il forno per 2 minuti.
  • Per spellare i pomodori, picchietta la buccia con uno stecchino e mettili nel forno per 45-60". La pelle si staccherà facilmente.